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梅酢「梅のめぐみ」500㎖

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梅酢「梅のめぐみ」

完熟状態になった梅のみを使用し、塩でじっくりと漬け込み梅干し[魔法の梅®」を作る工程で出てくる梅と塩が溶け込んだ濃厚エキス、無添加の梅酢。万能調味料としても人気の商品です。

◆ドリンクとして：夏は冷水、冬は白湯にポタポタポタ・・・と。
炭酸水に入れても美味しいです。

◆お料理の万能調味料：お醤油やお塩の代わりとして食卓に。
冷奴やサラダのドレッシングとして・・・。

◆脂ものとの相性抜群！！
唐揚げ、天ぷら、トンカツ、煮物の味のまとめ役として・・・などなど。
一滴ずつ出てくるので色々なお料理にかけてみてください。

◆デザートに：バニラアイスに数滴垂らすと、スッキリ後味の塩アイスに！

◆うがいの際に塩の代わりに梅酢で：インフルエンザやコロナウィルスなど感染性ウィルスへの効果が研究で明らかになっています。水で約10倍に薄めて使用してください。

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